Ce site utilise des cookies pour optimiser votre expérience utilisateur. En utilisant Kweezine, vous acceptez notre utilisation des cookies.
Apéritif
Asie Traditionnelle

Poulet à l'ananas

J'adore le sucré salé et aujourd'hui je vous propose une recette à base de poulet et ananas. Vous pouvez remplacer le poulet avec des crevettes, y ajouter de la crème de coco si vous le souhaitez.

DIFFICULTÉ
Facile
PRÉPARATION
20min
CUISSON
20min
Les ingrédients pour 2 pers.
escalope de poulet: 200 g
Maïzena : 1 càs
gingembre: 1 cc
curry: 1 cc
sauce soja: 3 càs
ananas frais ou en boîte: 200 g
jus d'ananas ou eau: 5 càs
huile de coco: 1 càs
1/2 Oignon

Les étapes de la recette

1
Couper le poulet en cubes ou en lanières. Les mettre dans un saladier et les enrober de maïzena.
Dans une poêle, faire fondre l’huile de coco. Incorporer le poulet et l’ananas coupés en dés. Faire dorer 5 minutes.
Ajouter tout le reste des ingrédients, mélanger et faire mijoter une dizaine de minutes à feu doux.
Servir avec du riz ou quinoa ou boulgour.

Bonjour à tous,
J'ai créé mon blog il y a maintenant 5 mois, je crée des recettes, je vous montre des produits alimentaires que j'utilise et vous trouverez des astuces pour garder la ligne.
Je vous guide pour pouvoir manger de tout, raisonnablement et de façon saine.
Instagram: Bienmangeraveclydie
Facebook: Bien manger avec lydie
Blog: Bienmangeraveclydie.wordpress.com

2 commentaires

il y a 1 an
David Nguyen
Ca donne envie de tester cette recette qui sent bon les îles :-)

ça l'air super délicieux !