Ce site utilise des cookies pour optimiser votre expérience utilisateur. En utilisant Kweezine, vous acceptez notre utilisation des cookies.
(13)

Atelier de cuisine vietnamienne : le Bun Cha Hanoi

par David Nguyen

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
3 H
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Bienvenue pour un nouvel atelier de cuisine vietnamienne. Nous apprendrons ensemble à réaliser l'un des plats le plus populaire dans le nord-vietnam: Le Bun Cha Hanoï (Bún Chả Hà Nội). SI un jour vous passez par le vietnam, vous ne pourrez manquer son odeur présent partout dans les rues et les petites gargotes vietnamiennes. Le bun Cha est composé de délicieuses lamelles de poitrine de porc et de belles boulettes de porc haché grillées accompagnées de vermicelles de riz et d'herbes aromatiques. Bien sûr il est servi avec la fameuse sauce vietnamienne le Nuoc-mam.


Informations complémentaires

Cette recette est aussi l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs. La cuisine vietnamienne utilise beaucoup d'herbes et d'épices et ce sera aussi l'occasion de vous en faire (peut être) découvrir de nouvelles :-)

L'atelier se déroulera au sein de l'atelier de cuisine Cook and Go Bordeaux. Situé sur les quais de la garonne (niveau hangar 18).

Publié le 04/03/2017
Aucune date disponible

Question

Wishlist

Voir la carte

Vous souhaitez privatiser cette expérience entre amis ou collègues
Demandez-nous un devis pour vous organiser la plus belle expérience possible.


Nous contacter pour un devis

Commentaires et avis (13)


il y a 7 mois
Muriel GARCIAZ
Nous avons passé un excellent moment convivial et de découverte culinaire avec David et notre hôtesse Anne. Belle dynamique de groupe et petites attentions ont fait de cet atelier un excellent souvenir. À renouveler...
il y a 8 mois
Lucile Dedieu
Merci beaucoup pour ce moment ! Atelier super intéressant ! A bientôt.
il y a 9 mois
Valérie Fraty
Bonjour, c'était très bien, convivial, dans une superbe cuisine. Je pense qu'on reviendra pour d'autres ateliers sucrés ou salés ( Phô,....). D'ailleurs pour un atelier Naan, Biryani.... On serait partante. Merci encore. Valérie
il y a 1 an
Magali LAUZE
Convivialité doublé d'un voyage au Vietnam, avec en bouquet final un plat délicieux... Merci à toi David pour ce moment de partage .
il y a 1 an
Gaelle Dugros
Notre hôte a su nous mettre à l'aise et créer une sympathique ambiance. Produits utilisés de qualité (légumes, viandes ...) Les petits - (mais tout petits) : petit espace de travail (heureusement 2 pers. manquaient à l'appel !). grand Merci à David
Voir toutes ses évalutations
Vous souhaitez offrir cette expérience à vos proches ?
Avec la carte cadeau Kweezine, ils pourront profiter des plus belles expériences culinaires

Mes prochains Événements

39 €

Atelier de cuisine vietnamienne : Le Bo Bun Nems

samedi 19 janvier à 10h30

Cours de pâtisserie

Bègles

49 €

Atelier de cuisine vietnamienne

samedi 13 avril à 10h30

Cours de cuisine

Bègles