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Erin Kwok

L'actualité de Erin

Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette No-Bake Cheesecakes au citron et groseilles  à son carnet.

No-Bake Cheesecakes au citron et groseilles

Une délicieuse recette de cheesecake au fromage frais, sans cuisson.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Voyage Gourmand
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
25min
Temps de cuissone de la recette
5min
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Poulet à l'ananas  à son carnet.

Poulet à l'ananas

J'adore le sucré salé et aujourd'hui je vous propose une recette à base de poulet et ananas. Vous pouvez remplacer le poulet avec des crevettes, y ajouter de la crème de coco si vous le souhaitez.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Asie
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
20min
Temps de cuissone de la recette
20min
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Cake Choco Matcha  à son carnet.

Cake Choco Matcha

Le thé vert Matcha est un incontournable des thés japonais. Traditionnellement, il est utilisé pour la cérémonie de thé japonaise, véritable rituel du thé. Mais de nos jours, ce thé vert en poudre devient populaire en cuisine: il donne un petit goût végétal surprenant et une belle couleur verte flashy!
Le cake au matcha est le gâteau maison que nous proposons à la boutique, pour accompagner une tasse de thé ou simplement pour une pause gourmande.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Japon
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
10min
Temps de cuissone de la recette
35min
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Tartelettes aux fraises  à son carnet.

Tartelettes aux fraises

Et oui encore une recette avec des fraises ! oui j'adore cela et je vous livre ici ma recette de tartelettes aux fraises. Gourmand et croquant cette version va rendre fou les plus gourmands. Simple et très rapide il ne faut pas se priver.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Belgique
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
30min
Temps de cuissone de la recette
20min
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Cheesecake spéculos coco-passion  à son carnet.

Cheesecake spéculos coco-passion

C'est une recette que j'ai réalisée avec beaucoup d'amour pour fêter l'anniversaire de ma petite soeur adorée. Aidée par mon chéri, nous l'avons fait à 4 mains. Nous avons été acheter les fruits de la passion tôt le matin sur le marché ! Nous y avons mis tout notre coeur pour épater nos convives et faire en sorte de fêter ses 17 ans tout en gourmandise. <3

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Etats-Unis
Difficulté de la recette
Moyen
Temps de préparation de la recette
30min
Temps de cuissone de la recette
15min
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Crumble Fraises et Menthe  à son carnet.

Crumble Fraises et Menthe

Le temps de préparation de la recette est pour un quatre mains "enfant-adulte"
Cette recette a été réalisée par une chef en herbe de 6 ans.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
France
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
30min
Temps de cuissone de la recette
20min
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Burger Asiatik Style  à son carnet.

Burger Asiatik Style

Haaa le burger, ce plat que l'on savoure autant avec les yeux qu'avec le ventre. Il nous rend fou et il nous fait toujours culpabiliser le petit mais on craque tous le temps! Je vous partage une version MADE IN ASIE . J'ai remplacé les traditionnels Buns par une déclinaison à base de riz parfumé, parfumé le Bacon par des épices et bien sûr quelques herbes que l'on utilise régulièrement en asie (basilic Thaï, coriandre). A savourer avec une petite sauce piquante qui réveille les papillles, bon appétit !

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Vietnam Bordelais
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
45min
Temps de cuissone de la recette
10min
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Tartelettes aux fraises  à son carnet.

Tartelettes aux fraises

Et oui encore une recette avec des fraises ! oui j'adore cela et je vous livre ici ma recette de tartelettes aux fraises. Gourmand et croquant cette version va rendre fou les plus gourmands. Simple et très rapide il ne faut pas se priver.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Belgique
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
30min
Temps de cuissone de la recette
20min
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Fraise et ricotta à la menthe  à son carnet.

Fraise et ricotta à la menthe

Servez en entrée avec une petite salade de roquette ou mesclun.

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
car c'est une autre façon de manger les fraises
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
15min
Temps de cuissone de la recette
aucune
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Ricotta gratinée aux fruits rouges  à son carnet.

Ricotta gratinée aux fruits rouges

J'aime les recettes simple avec des bons ingrédients de saison. Il faut que ça soit jolie et bon à la fois ...

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Une recette ultra simple et délicieuse.
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
10min
Temps de cuissone de la recette
15min
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Pâtisserie du week-end  à son carnet.

Pâtisserie du week-end

J'ai eu un peu de chance de tomber des fraises Mara des Bois lorsque j'ai réalisé cette recette. Elles sont vraiment excellentes : arômatiques, parfumées et sucrées..voici comment je me suis régalé pour ma pâtisserie du week-end.

Origine de la recette
France
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
2h
Temps de cuissone de la recette
aucune
Il y a 1 an

Erin Kwok  a ajouté la recette Tataki de saumon aux trois graines et purée automnale  à son carnet.

Tataki de saumon aux trois graines et purée automnale

Hello les gourmands ! Aujourd’hui je vous livre une petite recette que j’ai réalisée dans le cadre de la Battle Food #28 organisée ce mois-ci par Elise du blog And so we cook.
Le thème à respecter de ce mois-ci est d’avoir un fruit ou légume de saison de couleur ORANGE et des petites graines NOIRES…
Pour cette recette j’ai décidé de vous proposer un Tataki de saumon !

Partagé il y a 1 an par
Origine de la recette
Japon
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
aucune
Temps de cuissone de la recette
aucune