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Cours de pâtisserie bûche de noël

par ANNE FAHMY

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Moyen
duration
Durée
2 H
Type d'expériences
Thématique
Cours de pâtisserie

Titulaire d’un CAP cuisine et CAP pâtisserie, je vous accueille dans mon atelier culinaire en plein coeur de Bordeaux (5 mn à pied de la place Gambetta). Venez cuisiner et déguster dans l'intimité d'une maison bordelaise sur jardin.


Informations complémentaires

Venez apprendre à réaliser une bûche Royal Chocolat de A à Z !!
Réalisation du biscuit dacquois, praliné croustillant feuilletine, mousse chocolat (pâte à bombe), glaçage puis dégustation !


Publié le 17/11/2017
Aucune date disponible

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