Ce site utilise des cookies pour optimiser votre expérience utilisateur. En utilisant Kweezine, vous acceptez notre utilisation des cookies.
(0)

Menu végétarien raffiné

par ANNE FAHMY

A propos de cette experience

difficulty
Difficulté
Facile
duration
Durée
2 H 30
Type d'expériences
Thématique
Cours de cuisine

Au cours de cet atelier de cuisine, je vous apprendrai mes trucs et astuces pour réaliser un menu végétarien raffiné et 100% maison.
Au menu :
* Soupe de panais et céleri-rave au granola salé.
* Pithiviers de champignons, je vous montrerai comment préparer la garniture, faire un montage avec une pâte feuilletée et vous dévoilerai mes astuces de cuisson.
* Et pour le dessert, mini baba au rhum comme des bonbons de babas, à présenter dans l’assiette ou en bocal, à déguster avec un sirop aux agrumes et une chantilly ivoire.
Un régal pour les papilles et les pupilles !


Informations complémentaires

Titulaire d’un CAP cuisine et CAP pâtisserie, je vous accueille dans mon atelier à 5 mn à pied de la place Gambetta. Venez cuisiner et déguster dans ce nouvel espace, entièrement équipé, de 70 m2 au cœur d'une maison bordelaise sur jardin.

Mes cours de cuisine s’adressent à tous les publics : débutants, amateurs, talents confirmés, parents, grands-parents… Je vous propose uniquement des thématiques de saison, de belles découvertes gustatives grâce ma a sélection de producteurs locaux et bien sûr la dégustation de vos merveilleux petits plats dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
A bientôt dans mes ateliers Kweezine !

Publié le 06/11/2018
Aucune date disponible

Question

Wishlist

Voir la carte

Vous souhaitez privatiser cette expérience entre amis ou collègues
Demandez-nous un devis pour vous organiser la plus belle expérience possible.


Nous contacter pour un devis

Commentaires et avis (0)


ANNE n'a pas encore reçu d'évaluation.
Vous souhaitez offrir cette expérience à vos proches ?
Avec la carte cadeau Kweezine, ils pourront profiter des plus belles expériences culinaires