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Publié le 30/11/2016
Atelier Thématique
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Atelier Layer Cake de Noël

par Safir Mebani

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À propos de cet événement

Je vais réaliser l'un de tes rêves ! Celui de reproduire l'un des gâteaux qui inonde le fil d'actualité de nos réseaux sociaux ! Tu sais ce gâteau super gourmand, avec de la crème légère, des fruits ou du chocolat. Tout ça dressé à l'aide d'une "poche avec une douille" !!!!
N'ai pas peur, rapproche toi, oui, nous allons utiliser la poche à douille et tu sais quoi ? ça va te plaire !
Au programme :
- Je te donne un gâteau que j'aurai préparé à l'avance.
- Découper le gâteau
- Garnir le gâteau de ganache
- Recouvrir de ganache
- Décorer le gâteau
- Se feliciter et prendre des photos !

Informations complémentaires

Organisation de l'atelier dans mon domicile, dans ma cuisine. Car c'est un endroit similaire que tu pourras reproduire ce magnifique gâteau. En effet, tu repartiras avec ta création, des fiches recettes, mais surtout un savoir faire !


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À propos de Safir
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Je suis Safir 29 ans, administrateur de la communauté facebook Les Cake Designers. Je suis pâtissier spécialisé en Cake Design et j'ai formé des centaines de curieux à travers la France.

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