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Jenna (Bistro de Jenna)

Caromb (84330)

Française Créative Polonaise Provençale #Photographie

Ma passion pour l'art culinaire ainsi que mon goût du partage m'ont poussée à créer cette page. Je vous invite alors dans ma cuisine, à ma table. La douceur de l’automne, la lumière de l’hiver et les couleurs au printemps, quelle que soit la saison, il fait bon vivre dans ma Provence. Je serai ravie d'échanger avec vous.

L'actualité de Jenna

Il y a 2 ans
Il y a 2 ans
Il y a 2 ans
Il y a 2 ans

Carpaccio de tomate ananas, framboises et emulsion de corian

Une assiette graphique pour le défi de la Bataille Food sur le thème " Géométrie "

Partagé il y a 2 ans par
Origine de la recette
Cuisine Creative
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
20min
Temps de cuissone de la recette
aucune
Il y a 2 ans

Quiche sans pâte aux légumes et feta

J’ai eu une envie soudaine de faire une quiche en rentrant de mon stage de cuisine:)
Sauf que je que je n’avais pas envie de faire une pâte brisée et pas envie d’aller au supermarché en acheter une toute prête ! c’est la première fois que je réalise une quiche sans pâte et le résultat est plutôt sympa

Origine de la recette
Fait maison
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
20min
Temps de cuissone de la recette
45min
Il y a 2 ans

Quiche sans pâte aux légumes et feta

J’ai eu une envie soudaine de faire une quiche en rentrant de mon stage de cuisine:)
Sauf que je que je n’avais pas envie de faire une pâte brisée et pas envie d’aller au supermarché en acheter une toute prête ! c’est la première fois que je réalise une quiche sans pâte et le résultat est plutôt sympa

Origine de la recette
Fait maison
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
20min
Temps de cuissone de la recette
45min
Il y a 2 ans
Il y a 2 ans
Il y a 2 ans
Il y a 2 ans

Tataki de saumon aux trois graines et purée automnale

Hello les gourmands ! Aujourd’hui je vous livre une petite recette que j’ai réalisée dans le cadre de la Battle Food #28 organisée ce mois-ci par Elise du blog And so we cook.
Le thème à respecter de ce mois-ci est d’avoir un fruit ou légume de saison de couleur ORANGE et des petites graines NOIRES…
Pour cette recette j’ai décidé de vous proposer un Tataki de saumon !

Partagé il y a 2 ans par
Origine de la recette
Japon
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
aucune
Temps de cuissone de la recette
aucune
Il y a 2 ans

Tataki de saumon aux trois graines et purée automnale

Hello les gourmands ! Aujourd’hui je vous livre une petite recette que j’ai réalisée dans le cadre de la Battle Food #28 organisée ce mois-ci par Elise du blog And so we cook.
Le thème à respecter de ce mois-ci est d’avoir un fruit ou légume de saison de couleur ORANGE et des petites graines NOIRES…
Pour cette recette j’ai décidé de vous proposer un Tataki de saumon !

Partagé il y a 2 ans par
Origine de la recette
Japon
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
aucune
Temps de cuissone de la recette
aucune
Il y a 2 ans

Jenna (Bistro de Jenna) a répondu au commentaire de David Nguyen à propos de la recette Gâteau renversé aux cerises.

Gâteau renversé aux cerises

Une recette ultra simple, mais délicieuse et gourmande.
Parfaite pour les occasions comme Fête de Pères

Partagé il y a 2 ans par
Origine de la recette
France la cuisine créative
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
25min
Temps de cuissone de la recette
35min
Il y a 2 ans
Il y a 2 ans

Tarte chantilly à la fraise

Une recette de saison !

Partagé il y a 2 ans par
Origine de la recette
Création personnelle
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
1h
Temps de cuissone de la recette
15min
Il y a 2 ans

Tarte chantilly à la fraise

Une recette de saison !

Partagé il y a 2 ans par
Origine de la recette
Création personnelle
Difficulté de la recette
Facile
Temps de préparation de la recette
1h
Temps de cuissone de la recette
15min
Il y a 2 ans

À propos

Mes plats préférés


 Côté de bœuf à la plancha, pierogi les raviolis polonaise, fraise crème mascarpone

Mes influences culinaires


 Française, Créative, Polonaise, Provençale, #Photographie#Stylism,

Dans la vie je suis


 Biochimiste

Mes autres passions


La cuisine, la photographie et les voyages

Je parle


 Français, Polonais, Russe