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Dessert
Anglais Diététique

Porridge froid aux graines de chia et à la mangue

Recette idéale pour vos petit-déjeuners d'été ! Facile et rapide à réaliser, vous vous y prenez la veille pour le lendemain ce qui permet un gain de temps non négligeable dans votre routine du matin. Ne négligez donc pas le petit-déjeuner grâce à cette recette qui vous permet de tenir jusqu'à midi sans fringale.

DIFFICULTÉ
Facile
PRÉPARATION
15min
CUISSON
12h
Les ingrédients pour 1 pers.
Flocons d'avoine: 2 cuillères à soupe
Graines de chia: 1 cuillères à soupe
Lait d'avoine: 50 ml
1/2 Gousse de vanille
1/4 mangue

Les étapes de la recette

1
Dans un récipient haut en verre, mettre les flocons d'avoine, les graines de chia ainsi que le lait d'avoine
Rincer la gousse de vanille, la fendre en deux et la mettre dans le récipient avec le mélange
Mettre le récipient fermé contenant le mélange au frigo
Au bout d'une heure, mélanger et les découper en dès la mangue et les déposer sur le dessus de la préparation
Refermer le récipient et remettre au frigo toute la nuit le matin, le porridge est prêt, retirer la gousse de vanille avant de le déguster !

Diététicienne-nutritionniste, j'organise des ateliers "Healthy" en collaboration avec Alizée, ingénieur agronome spécialisée en communication.
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Des ajustements au sein de votre alimentation ne sont pas une mince affaire et le suivi par un professionnel de la nutrition est indispensable pour un résultat optimal et durable, et pour que ces changements s'opèrent en douceur, dans le respect de votre bien-être.
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