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Atelier de pâtisserie Parent/enfants

Experience with christophe Brissard

About the experience

difficulty
Difficulty
Intermediate
duration
Duration
3 H
Type d'expériences
Type
Pastry Class

Je suis pâtissier depuis plus de 25 ans et je donne des cours de pâtisserie aux particuliers depuis 6 ans; Un cours sur un classique de la pâtisserie Française, Les chouquettes réalisable aussi bien par les petits et les grands, nous en garnirons quelques une avec de la chantilly pour être encore plus gourmandes. Je vous propose de partagez ce moment privilégié avec votre famille et vivez une expérience inoubliable. Le prix est pour une personne (adulte ou enfant)


Useful information

A PROPOS
Après mon apprentissage dont je suis sorti 1er apprenti de mon département (28), je suis monté à la capitale pour parfaire mes connaissances culinaires au sein de la Maison CARETTE. J'ai exercé à Londres au GAVROCHE (3 étoilés Michelin) comme pâtissier où j'ai appris et encore appris. Divers stages chez LENÔTRE m'ont permis de compléter mes connaissances. Avec mes bagages et mon savoir-faire, j’ai parcouru quelques pays comme pâtissier dans différents palaces et restaurants (hôtel Hilton Rotterdam, Hôtel du Parc Suisse…) avant de poser mes valises à Bordeaux...

Online the 06/20/2017
No date available

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Reviews (1)


3 weeks ago
Morgane Loustalot
J’ai passé un agréable moment. Tout s’est passé dans la bonne humeur. Le chef était très calme, disponible à toutes nos questions. Ses explications ont été simples. Et cela nous donne encore plus envie de réussir les recettes chez nous.
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