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Atelier de cuisine vietnamienne : Le Bo Bun Nems

Experience with David Nguyen

About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
2 H 30
Type d'expériences
Type
Cooking Class

Partez pour un voyage culinaire au Vietnam avec moi pour réaliser ensemble le fameux Bo Bun (Vermicelles de riz au boeuf sauté) ou Bò bún / Bún bò nam bộ.
Le bo bun (en vietnamien, Bò = boeuf et Bún = vermicelles de riz) est un délicieux plat originaire du Sud du Vietnam à base de vermicelles de riz froides, de crudités, de diverses herbes aromatiques et de fines lamelles de bœuf sauté à la citronnelle juste poêlées avant de servir. Vous apprendrez à faire de délicieux nems maison qui feront aussi le bonheur de vos papilles


Useful information

Vous allez découvrir comment réaliser la célèbre et traditionnelle sauce Nuoc Mam qui accompagne qui accompagne une grande majorité des plats vietnamiens

Cette recette est aussi l'occasion de découvrir de nouvelles saveurs. La cuisine vietnamienne utilise beaucoup d'herbes et d'épices et ce sera aussi l'occasion de vous en faire (peut être) découvrir de nouvelles :-)

Online the 11/08/2016 REF: 522256384
49 € / guest
3 places available
1 date
Saturday 20 March at 10:30
  • Saturday 20 March at 10:30
Bordeaux (33000)
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Reviews (20)


3 weeks ago
Francoise Harrewyn
Belle expérience de cuisine asiatique avec un chef au top! Bonne ambiance, très convivial, nous avons pu déguster sur place ce que nous avions préparé, vraiment sympa en ces temps de COVID !
3 weeks ago
Anabelle Ferre
Nous avons passé un super moment, tout était très bien expliqué, David est très sympa et nous nous sommes régalés. Merci beaucoup !
5 months ago
Sandrine Vigoureux
Très bon cours de cuisine avec plein de petits astuces et conseils très précieux. J'ai appris plein de chose.
David est quelqu'un qui s'est transmettre le goût de la cuisine vietnamienne et une personne agréable.
Je recommande son cours ! Merci David
1 year ago
Arnaud Morassin
Hôte très sympa, à l écoute et de bons conseils.
Expérience intéressante à renouveler.
Merci David pour ce cours de cuisine
1 year ago
ALICE MESMIN
Très bon moment passé lors du cours de cuisine de David :)
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SATURDAY 20 MARCH AT 10:30 - Bordeaux (33000)
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