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Atelier bistronomique d'exception

Experience with Michael Guedj (Elite Formation)

About the experience —

Difficulty

Easy

Duration

2 H

Type

Cooking Class

Au côté de notre chef, apprenez à réaliser un menu complet :
Crème onctueuse de potiron, noix de Saint-Jacques snackées et sauce beurre/citron
Quasi de veau piqué à l’ail, purée Grand Chef façon Joël Robuchon, nougatine d’ail
Crémeux chocolaté, biscuit breton et écume de noisettes torréfiées

Useful information —

Notre atelier est situé au Hangar 18 - Quai de Bacalan (Côté Garonne) - Bord'Eau Village - 33 300 Bordeaux

Online the 02/16/2022 REF: 724828160

76 € / guest

5 places available

1 date

Saturday 22 October at 10:00

Saturday 22 October at 10:00

Bordeaux (33300)

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Reviews (22)

2 months ago

Marie Charles

Cours de cuisine au top .
Destiné aux débutants et +
Liant humour et organisation.
Si une piste d'amélioration c'est : l'amélioration du visuel des produits

3 months ago

Gladys Roatta

Cours de cuisine parfait, avec un chef à l'écoute qui prend le temps pour les explications et les astuces, le tout dans la bonne humeur. A refaire !

7 months ago

Julie Fraiche

Atelier sympa mais tout est déjà pré préparé quand on arrive sur place, ça infantilise un peu...

8 months ago

SYLVIE sylvie bertoletti

Merveilleux.
C'était un cadeau ,et la personne qui a participé à ce menu a été merveilleusement reçu et formé.Merci a Madame,car la personne ont est ressorti ravie,heureuse,et n'attend qu'une chose ...revenir

9 months ago

Anaïs Chauvel

Très bonne expérience!

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SATURDAY 22 OCTOBER AT 10:00 - Bordeaux (33300)