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About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
2 H
Type d'expériences
Type
Cooking Class

C'est à travers cet atelier "Techniques de Chefs" que vous allez apprendre ou perfectionner des techniques incontournables de la cuisine, qui vous permettront de développer les saveurs et de sublimer vos prochains plats.
Au menus :
- Tourtière champignons à l'huile de truffe
- Suprême de poulet au citron confit, purée façon grand chef
- Cheesecake sans cuisson framboise Spéculos


Useful information

Pour ce cours de cuisine spécial techniques de chefs, vous serez accueilli au sein de l'Ecole du Canelé de Bordeaux situé en plein centre de Bordeaux sur la place Gambetta.

Online the 06/17/2020
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Reviews (16)


1 week ago
Armelle Merle
Bravo, c'était très intéressant, avec une grande amabilité pour l'intervenant. Très professionnel tout en étant à la portée de tous.
3 months ago
Alexis Toullat
Très intéressant et ludique. Le formateur était très pédagogue, professionnel et passionné. Je recommande !
6 months ago
Anna Garay
Super expérience .
Dans la convivialité et la bonne humeur.
7 months ago
Camille Gaum
Super moment, on a appris plein de choses ! On va tout refaire chez nous. Merci beaucoup
8 months ago
Melanie Sabourin
Une super idée ! Adapté à tous les niveaux et dans une ambiance simple et conviviale.
Nous repartons ravis, je conseille ce cours !
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