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Atelier tartines saines et gourmandes

Experience with Emilie Borriglione

About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
2 H
Type d'expériences
Type
Pastry Class

Le pain c'est la vie, symbole de partage.
Apprendre à le déguster et le savourer nous permet de respecter la terre, les matières et les hommes qui l'ont préparé.
Alors fermons les yeux et redécouvrons ce PAIN qui nourrit les populations depuis la nuit des temps.
Alexandra, spécialiste de la filière boulangère, a parcouru le monde pour pouvoir vous en parler.
Comment l'introduire dans ses assiettes de façon rapide, saine et gourmande ?
Emilie, spécialiste en nutrition, vous proposera des ingrédients pour préparer des tartines et fera appel à votre créativité.


Useful information

Pendant deux heures :
Nous découvrirons 3 pains différents, des ingrédients bio et de saison pour l'élaboration des tartines.
Nous apprendrons à déguster et conserver le pain.
Nous échangerons sur comment équilibrer une tartine et élaborerons 3 tartines saines et gourmandes.

Vous repartirez avec des recettes et de précieux conseils.
Un moment d’échange et de partage pour petits et grands gourmands :)

A propos d'Emilie:
Emilie a été Formée à la Faculté Libre de Médecine Naturelle et Ethnmédecine à Paris en Nutrition Nutrithérapie, Elle excerce aujourd'hui en tant que naturothérapeute. Passionnée de cuisine, elle expérimente au quotidien la cuisine saine, en créant une autre façon de consommer et de cuisiner avec pour objectif le plaisir et la gourmandise. Cette passion elle la partage également sur son blog "C'est si bon", un Blog conseil en nutrition.

A propos d'ALexandra
Pour Alexandra, le pain c'est plus qu'une passion c'est une histoire d'amour ! Auteure du blog passiondupain.com, elle a réalisé un tour du monde du pain pour référencer quelques bonnes boulangerie et découvrir des recettes de pain traditionnelles de ces pays.

Online the 10/08/2016
No date available

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Reviews (4)


2 years ago
Franck M'sellati
J'ai passé un moment instructif et agréable. Merci.
2 years ago
Delphine Barny
Emilie est pédagogue, passionnée et professionnelle !
2 years ago
Bea Brunet
Un delicieux moment de partage,de dégustation riche en gout,en saveur .En simplicite et convivialite,Emilie livre une multitude de compositions,d'astuces et surtout nous explique les bienfaits des algues et aliments pour notre santé.Merci Emilie
2 years ago
Jean Zaragoza
Atelier convivial et interactif. Emilie est très disponible et son contenu est riche en informations, sans oublier ces délicieuses recettes!
A refaire sans modération!
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