Ce site utilise des cookies pour optimiser votre expérience utilisateur. En utilisant Kweezine, vous acceptez notre utilisation des cookies.
(4)

Initiation à la cuisine des algues, découverte, dégustation

Experience with Emilie Borriglione

About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
2 H 30
Type d'expériences
Type
Cooking Class

Nori, wakamé, kombu. Derrière ces noms barbares se cachent des algues alimentaires aux bienfaits étonnants. Grâce à cet atelier vous découvrirez cet univers, où les acheter, leur propriétés et comment les cuisiner. Elles n'auront plus de secret pour vous ! 4 recettes seront réalisés : - soupe miso aux algues - maki végératiens - tartare d'algue - flanc de coco à l'agar-agar mangue Découverte, démonstration de cuisine et dégustation !


Useful information

Formée à la Faculté Libre de Médecine Naturelle et Ethnmédecine à Paris (FLMNE) en Nutrition Nutrithérapie, j'excerce en tant que naturothérapeute spécialisée en nutrition nutrithérapie.
Je continue régulièrement à me former et m'informer des dernières études et avancées dans le domaine de la santé et la nutrition car il est en perpétuelle évolution.
Passionnée de cuisine, j'expérimente au quotidien la cuisine saine, en créant une autre façon de consommer et de cuisiner avec pour objectif le plaisir et la gourmandise.

Durant 2h30 nous partagerons des instants de cuisine en toute convivialité. L’idée est de vous permettre de repartir chez vous à la fois avec des recettes et astuces de cuisine, mais aussi avec des réponses à toutes vos questions plus globales sur la nutrition et la santé.

Online the 11/17/2016
No date available

Question

Wishlist

Map

Do you want to privatize this experience with friends or colleagues?
Ask us for a quote to organize the best possible experience


Contact us

Reviews (4)


2 years ago
Franck M'sellati
J'ai passé un moment instructif et agréable. Merci.
2 years ago
Delphine Barny
Emilie est pédagogue, passionnée et professionnelle !
2 years ago
Bea Brunet
Un delicieux moment de partage,de dégustation riche en gout,en saveur .En simplicite et convivialite,Emilie livre une multitude de compositions,d'astuces et surtout nous explique les bienfaits des algues et aliments pour notre santé.Merci Emilie
2 years ago
Jean Zaragoza
Atelier convivial et interactif. Emilie est très disponible et son contenu est riche en informations, sans oublier ces délicieuses recettes!
A refaire sans modération!
Offer this great experience for your love, friend or colleague
Give authentic culinary experiences with Kweezine gift card which can be used to book any activity on the site.