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L’Asie et les agrumes à l’honneur

Experience with ANNE FAHMY

About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
2 H 30
Type d'expériences
Type
Cooking Class

Découvrez avec moi des saveurs inédites autour de quelques recettes asiatiques rapportées lors de mes précédents voyages:
- Bouillon façon Umami aux agrumes, en version Detox
- Banh Bao farcis de porc au caramel : réalisation des petits pains briochés cuits à la vapeur,
réalisation du porc au caramel, montage, cuisson
- Biscuit japonais au citron : un biscuit comme un nuage, qui peut servir de base à un gâteau
roulé aérien !


Online the 11/18/2019
No date available

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