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Un sublime menu pour Pâques

Experience with ANNE FAHMY

About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
3 H
Type d'expériences
Type
Cooking Class

Vous cherchez à réaliser un repas de fête pour Pâques et vous avez besoin d'inspiration pour impressionner et faire plaisir aux plus gourmands ? Cet atelier de cuisine est fait pour vous !
Dans mon bel atelier de cuisine situé en plein coeur de Bordeaux, je vous propose de participer à un atelier convivial où je vous partagerai mes secrets de Chef:
Au programme:
• Velouté d’asperges blanches à l’amande technique de préparation des asperges
• Souris d’agneau confite, jus réduit, mousseline de carotte à l’orange
• SacherTorte, biscuit chocolat et abricot comme à Vienne


Useful information

Titulaire d’un CAP cuisine et CAP pâtisserie, je vous accueille dans mon atelier à 5 mn à pied de la place Gambetta. Venez cuisiner et déguster dans ce nouvel espace de 70 m2 au coeur d'une maison bordelaise sur jardin.

Mes cours de cuisine s’adressent à tous les publics : débutants, amateurs, talents confirmés, parents, grands-parents… Je vous propose uniquement des thématiques de saison, de belles découvertes gustatives grâce à ma sélection de producteurs locaux et bien sûr la dégustation de vos petits plats dans une ambiance conviviale et chaleureuse. Vous cuisinerez par groupe de 8 personnes maximum, l'objectif étant que tout le monde puisse "mettre la main à la pâte" et se sente "comme à la maison".
Convivialité et partage seront au rendez-vous !
A bientôt dans mes ateliers Kweezine

Online the 01/31/2018
No date available

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