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Les événements de

Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

17 events

50 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier religieuse au chocolat avec la Crème des Bordelaises

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Réaliser vos religieuses façon Ladurée!
apprenez la pâte à choux son dressage et sa cuisson ainsi que la réalisation d'une crème pâtissière au chocolat valrhona! Apprenez à sublimer vos religieuses avec une crème onctueuse.

35 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

(0 avis)

CUPCAKE KINDER enfants 6-14 ans

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Réalisez de magnifiques cupcakes gourmand au chocolat lait avec des kinders. Vous apprendrez à faire votre propre pâte à cupcake son garnissage et sa cuisson. Ensemble nous décorerons vos cupcakes d'une crème onctueuse avec des kinders!
Repartez avec vos cupcakes!

45 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier LETTERS CAKE (10-14ans ados) avec la Crème des Bordelaises

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Viens réaliser la première lettre de ton prénom en gâteaux!
réalise ton letters cake personnalisé!
On apprendra à faire un biscuit cuillère et son pochage ainsi que deux crème onctueuse de couleurs différentes! Nous sublimerons ensemble ton letters cake avec les décors de ton choix!

1 date available

PARIS-BREST


55 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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PARIS-BREST

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Venez réaliser votre Paris brest pour 4 personnes! Apprenez à faire votre propre pâte à choux son pochage, sa cuisson ainsi qu'une crème légère et onctueuse au praliné noisette! Venez maîtriser l'art de la poche à douille!
Vous serez encadré par Louise et Pascaline un binôme professionnelle et dynamique pour vous transmettre tout leur savoir
Atelier de 2H

1 date available

ENTREMET GIANDUJA


60 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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ENTREMET GIANDUJA

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Venez réaliser votre entremet gianduja pour 4 personnes. réaliser une dacquoise noisette son croustillant feuillantine et sa ganache montée gianduja. Réaliser un magnifique poche à la douille saint honoré pour sublimer votre entremet mais aussi avec son praliné noisette

1 date available

Atelier Choux Chocolat


55 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier Choux Chocolat

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Venez à nos cotés réaliser une pâte à choux, sa cuisson et son dressage grâce à notre cours de poche à douille , ainsi que son craquelin cacao , et de la réalisation de sa crème onctueuse au chocolat Valrhona!

55 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier Succès Praliné

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Venez à nos cotés réaliser le fameux biscuit croquant et a la fois moelleux du Succès, ainsi que son dressage à la poche à douille , ainsi que sa crème légère et onctueuse au praliné et éclats de noisettes!
Repartez avec votre Succès pour 4/5 personnes!

5 available dates

Atelier Macarons


55 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier Macarons

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Venez apprendre à nos cotés les vrais macarons à la meringue italienne avec les vraies recettes du chef Pierre Hermé avec qui nos cheffes ont collaborées! Vous apprendrez l'art de la poche à douille ainsi que la réalisation d'une ganache onctueuse!
Repartez les mains chargées de macarons!

35 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Cours de Poche à douille

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

A nos cotés venez dompté la poche à douille
Nous apprendrons à pocher une meringue italienne que l'on aura réalisé ensemble. Pendant 1H30 nous

68 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier Chocolat truffe/Palet

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

A nos cotés venez apprendre et comprendre le chocolat!
Réaliser des truffes avec une ganache onctueuse mais aussi des petits palets au chocolat et amande ou l'on apprendra les courbes de cristallisation du chocolat!

55 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier parent/enfant Chouquette d'arcachon

Kids Pastry class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

En binôme venez réaliser votre propre pâte à choux son dressage à l'aide de la poche à douille ainsi qu'une crème onctueuse à la vanille! Profiter d'un moment sucré à partager avec votre petit Chef pâtissier en herbe et il en repartira avec pleins de jolis souvenirs !

35 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier Biscuit Glace royale!

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Venez à nos cotés réaliser des biscuit sablés que l'on décorera avec différentes glaces royales à la poche à douille!
Venez sublimer de simple biscuit en de magnifique petite oeuvre!

1 date available

Atelier Tarte Amandine


55 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier Tarte Amandine

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

A nos cotés venez apprendre à réaliser une pâte sucrée ainsi que son fonçage, une crème d'amande moelleuse et ses poires pochés ainsi que la petite touche chocolaté!

55 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier Cupcake Rainbow Parent/enfant

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Venez en binôme partager un moment sucré!
Réaliser avec votre petite moitié des cupcake arc en ciel, ainsi qu'une crème onctueuse et coloré que l'on pochera à la poche à douille!
Repartez avec vos cupcakes et le souvenir d'un beau moment partagé!
Prix pour le binôme

1 date available

Atelier Tarte Banoffee


55 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier Tarte Banoffee

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Venez à nos cotés réaliser une pâte sucrée croustillante, sa compotée de bananes caramélisées avec son caramel et sa crème onctueuse que l'on pochera à l'aide de la poche à douille!

35 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier Cookies smarties

Kids Pastry class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Venez à nos cotés apprendre à réaliser de beaux et bons cookies recouvert de smarties!
Viens passer un moment agréable autour de la pâtisserie et repart les mains chargées de tes gourmandises

55 €

Par Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

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Atelier Tarte Chocolat façon Michalak

Pastry Class

by Louise et Pascaline La Crème des Bordelaises

Venez réaliser à nos cotés la fameuse tarte façon Michalak
Réalisation d'un biscuit feuillantine au praliné et chocolat ainsi que sa ganache montée chocolat au lait et son caramel coulant!