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Berrezkallal Marion

L'actualité de Berrezkallal

6 months ago

7 €

Visite guidée d'une Safranière + dégustation découverte

Safran de Bordeaux c'est d’abord une ferme familiale au sein même de la C.U.B. à Ambarès et Lagrave. Nous sommes "ferme découverte" agréé par la chambre agricole et "ferme pédagogique" agréé par l’académie de Bordeaux. Nous proposons lors de cette visite guidée : l'explication de sa culture, son histoire, ses propriétés, comment différencier le vrai du faux safran et bien sûr, des dégustations pour découvrir le vrai goût du safran. C'est un coup de balai sur toutes les idées reçues de cette épice que l'on nomme l'Or Rouge.

Partagé 2 years ago par
Type d'atelier de cuisine
Tasting
Difficulté de l'atelier de cuisine
Easy
Durée de l'atelier de cuisine
1h30
Type
Bio
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