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Safir Mebani

Montpellier (34000)

Michalak

Je suis Safir 29 ans, administrateur de la communauté facebook Les Cake Designers. Je suis pâtissier spécialisé en Cake Design et j'ai formé des centaines de curieux à travers la France.

L'actualité de Safir

2 years ago

80 €

Formation Cake Design

Atelier initiation au Cake Design
Vous allez :
- Couper proprement un gâteau sur différentes tranches
- Garnir généreusement et recouvrir d'une ganache
- Recouvrir de pâte à sucre
- Décorer son gâteau (thème libre)
- Se féliciter
- Photographier le résultat de l’après midi
- Chacun repart avec sa création
Chaque candidat se verra remettre un gâteau 10 parts à décorer + 3 fiches recettes.
L'ensemble du matériel est mis à disposition vous aurez à votre disposition une multitude d'emporte pièce et pâte à sucre de couleur pour laisser libre à votre imagination.
Bonne humeur exigée

Partagé 2 years ago par
Type d'atelier de cuisine
Workshop
Difficulté de l'atelier de cuisine
Easy
Durée de l'atelier de cuisine
4h
Type
Française
2 years ago

50 €

Atelier Layer Cake de Noël

Je vais réaliser l'un de tes rêves ! Celui de reproduire l'un des gâteaux qui inonde le fil d'actualité de nos réseaux sociaux ! Tu sais ce gâteau super gourmand, avec de la crème légère, des fruits ou du chocolat. Tout ça dressé à l'aide d'une "poche avec une douille" !!!!
N'ai pas peur, rapproche toi, oui, nous allons utiliser la poche à douille et tu sais quoi ? ça va te plaire !
Au programme :
- Je te donne un gâteau que j'aurai préparé à l'avance.
- Découper le gâteau
- Garnir le gâteau de ganache
- Recouvrir de ganache
- Décorer le gâteau
- Se feliciter et prendre des photos !

Partagé 2 years ago par
Type d'atelier de cuisine
Workshop
Difficulté de l'atelier de cuisine
Easy
Durée de l'atelier de cuisine
2h30
Type
Fusion
0 fans


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 Michalak

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