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Balade Gourmande à Bordeaux "L'Épicurienne"

Experience with Sylvie Berteaux

About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
3 H
Type d'expériences
Type
Food & drink tasting

"L’Épicurienne" is a gourmet tour where we alternate between the visit of Bordeaux’s historic center and meet with some actors of Bordeaux’s gastronomy with whom we will talk, share and taste.

We will begin our tasting with Maison Seguin's sweet treats. Our escapade will continue in the cheese shop where we will taste the best of our local cheeses.We will walk through the cobblestone streets of Saint Michel and Saint Paul to discover some architectural gems. Guided by the irresistible smell of vanilla from the Congo, white pepper from Penja, cinnamon from Ceylon, we will meet Ludovic. Passi


Useful information

Démarrons notre balade par la place Fernand Lafargue, c’est sur cette place que se tenait au XIIe siècle le grand marché de Bordeaux. Le décor est planté…Les épices et Bordeaux…une histoire bien ancrée. Comme par magie, voyageons des toits de Bordeaux au Congo et à l'Ile de la Réunion avec Ludovic, passionné d'épices. Partons pour une parenthèse olfactive qui met en appétit.
Ensuite, à deux pas de là, impatient de ravir nos papilles, il nous attend…. Doré, joufflu, croustillant et très local…
Puis une boulangerie saura, par le souvenir, transmuter l’éphémère en immortel. Nichée au cœur du q


Online the 02/21/2018
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