Nous partirons à la découverte du marché des Capucins, « le ventre de Bordeaux », où gisent sur les étals des producteurs toutes sortes de produits locaux.
Nous commencerons notre dégustation par des Puits d’Amour de la Maison Seguin (gourmandises sucrées) en respectant la consigne « A plat et au frais ».
Les dénicheurs de bons produits de La Fine Epicerie nous présenteront leur sélection exceptionnelle de charcuterie (Ospital). Le marché des Capucins, le plus vieux marché de Bordeaux, vous sera raconté.

Nous déambulerons dans les rues pavées du quartier Saint Michel et Saint Paul à la découverte de quelques joyaux architecturaux.
Guidés par l’odeur irrésistible de la vanille du Congo, du poivre blanc du Penja, de la cannelle de Ceylan nous rencontrerons Ludovic. Passionné d’épices et de Bordeaux, il nous comptera l’histoire des épices et du Port de la lune…

Notre escapade nous amènera ensuite à découvrir le goût savoureux des fromages locaux chez un affineur fromager en buvant un verre de vin local.