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Pauline (Les clés du vin)

Pessac (33600)

Vin Oenologie Sommelerie

Originaire du pays bergeracois où j’ai appris à apprécier le vin c’est finalement la région bordelaise qui m’a adopté pour transmettre ma passion pour ce terroir d’exception. L’équipe du Château Pape Clément sera ravie de vous accueillir dans une ambiance chaleureuse pour vous proposer une expérience pleine de surprises.

L'actualité de Pauline

2 years ago
2 years ago

20 €

Visite et dégustation au Château Pape Clément

Partez à la découverte des 7 siècles d'histoire d'un Grand Cru Classé mythique des Graves.
Après une échappée dans le parc, entrez dans le cuvier bois dédié à la vinification du vin rouge, assortis de ses piges en inox et faites-vous conter ses secrets de fabrication. Pénétrez enfin dans le chai à barriques où repose notre vin pendant 18 mois et découvrez les subtilités d'un élevage réussi.
Terminez votre visite par la dégustation de 3 vins rouges de terroirs différents dont bien entendu, le Pape Clément rouge.

Partagé 2 years ago par
Type d'atelier de cuisine
Food & drink tasting
Difficulté de l'atelier de cuisine
Easy
Durée de l'atelier de cuisine
1h30
Type
Traditionnelle
2 years ago

49 €

Visite des 5 sens au Château Pape Clément

Embarquez pour une escapade bordelaise unique, initiatique et ludique, pour découvrir le vin autrement et comme nulle part ailleurs ! De sensations délicates en tourbillons d'émotions, laissez-vous guider au cours d'un voyage sensoriel.
De la découverte tactile des matières à l'expérience olfactive des saveurs, de la dégustation "sonore" à l'émerveillement visuel, sans oublier bien sûr l'épreuve du goût...
Cette visite guidée est accompagnée d'une dégustation de 7 vins tout au long du parcours œnologique et jalonnée de surprises...

Partagé 2 years ago par
Type d'atelier de cuisine
Food & drink tasting
Difficulté de l'atelier de cuisine
Easy
Durée de l'atelier de cuisine
2h
Type
Traditionnelle
2 years ago
4 fans


About

My culinary influences


 Vin, Oenologie, Sommelerie

Dans la vie je suis


 Sommelière au Château Pape Clément

Mes autres passions


Les voyages, le vin et les belles découvertes culinaires

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 Anglais, Français

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Saturday 24 August at 11:30

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