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Damien Dupont

Cézac (33620)

grand-mère etchebest Sud-Ouest France

Gourmet ( Gourmand ) du sud-ouest, amoureux de la cuisine de bistrot et de famille.
J'aime avant tout faire plaisir et partager un bon moment autour d'un bon repas.
Défenseur des produits frais, bruts et locaux, je milite à mon échelle pour une cuisine responsable et ouverte sur le monde.

Damien's news

3 years ago
3 years ago

Boulettes cœur mozzarella

J'ai réalisé cette recette lors d'une rencontre avec Kweezine. Au menu donc : des boulettes de boeuf au coeur de mozzarella à la sauce tomate, accompagnées de petites pâtes avec un soupçon de parmesan et de basilic… Evidemment, inutile de vous préciser qu’on s’est régalés. Une recette à l’image qui est à mon image : simple et pleine de saveurs !

Partagé 3 years ago par
Origine de la recette
Italie
Difficulté de la recette
Easy
Temps de préparation de la recette
15min
Temps de cuissone de la recette
20min
3 years ago

Boulettes cœur mozzarella

J'ai réalisé cette recette lors d'une rencontre avec Kweezine. Au menu donc : des boulettes de boeuf au coeur de mozzarella à la sauce tomate, accompagnées de petites pâtes avec un soupçon de parmesan et de basilic… Evidemment, inutile de vous préciser qu’on s’est régalés. Une recette à l’image qui est à mon image : simple et pleine de saveurs !

Partagé 3 years ago par
Origine de la recette
Italie
Difficulté de la recette
Easy
Temps de préparation de la recette
15min
Temps de cuissone de la recette
20min
3 years ago
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Damien Dupont is now a fan of Olivier Moulin.

3 years ago

Damien Dupont is now a fan of Line Prabonnaud.

3 years ago
3 years ago
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Damien Dupont is now a fan of David Nguyen.

3 years ago

Damien Dupont is now a fan of Ruiz Philippe .

3 years ago

Damien Dupont is now a fan of Lucberg Pierre .

8 fans


About

Favorite dishes


 Roti de poulet

My culinary influences


 grand-mère, etchebest, Sud-Ouest, France

Mes autres passions


Cuisine Bistrot, Sport, Automobile, Voyages

Je parle


 Anglais, Espagnol, Français