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About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
2 H
Type d'expériences
Type
Cooking Class

Devenez maître dans la cuisine du poisson grâce à cet atelier de deux heures dans lesquelles je vous apprendrai toutes les techniques de préparation et de cuisson de 3 poissons différents.
Au menus de la séance :
- Dos de cabillaud rôti, beurre blanc de tartare d'algues
- Filet de St Pierre poêlé, wok de légumes
- Sole Meunière


Useful information

Pour ce cours de cuisine spécial poissons, je vous accueillerai au sein de l'Ecole du Canelé de Bordeaux situé en plein centre de Bordeaux sur la place Gambetta.

Online the 06/17/2020 REF: 377815040
65 € / guest
5 places available
3 dates
Choose a date below ( 3 dates available)
Sunday 16 August at 14:00
  • Sunday 16 August at 14:00
  • Sunday 23 August at 14:00
  • Sunday 30 August at 14:00
Bordeaux (33000)
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  • Sunday 16 August at 14:00
    Bordeaux (33000) Book
  • Sunday 23 August at 14:00
    Bordeaux (33000) Book
  • Sunday 30 August at 14:00
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3 weeks ago
Enora Chauvin
Bonjour,
Nous avons quelques questions concernant l'atelier spécial poissons du 16 août :
- Quelles mesures sont prises face au Covid-19 ?
- Est-il possible d'emporter ses productions ?
Merci par avance et bonne journée

Reviews (3)


22 hours ago
Célia Dalin
Atelier très intéressant. De nombreux conseils sont donnés. Le cours de cuisine est vivant et participatif grâce au chef pâtissier.
Excellent moment de partage et de pâtisserie. Je recommande :)
Super moment et le chef n’est pas avare de conseils, il nous a donné pleins de tips très utiles
5 months ago
Rébecca Sidlo
J’ai passé un très bon moment! Tout était bien expliqué, et c’était un plaisir d’apprendre de faire des sushis en m’amusant. L’ambiance était joyeuse, positive et j’ai trop envie d’y retourner pour apprendre encore des nouvelles choses. Merci !!
SUNDAY 16 AUGUST AT 14:00 - Bordeaux (33000)
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