Pour un petit-déjeuner ou un goûter anglais, les scones sont un incontournable. Des scones maison et un bon thé fumant, c'est la recette parfaite pour s'offrir un aller-retour à Londres sans se ruiner ou pour se croire dans la série "Downton Abbey" ! Ces petits gâteaux dont nos voisins British ont le secret ont le croquant d'un biscuit à l'extérieur et le fondant d'un gâteau à l'intérieur. Diabolique. Une texture réconfortante à souhait que les plus gourmands pourront associer à une noix de beurre ou une cuillerée de confiture...Et quand ils sont maison c'est encore meilleur ....

Bienvenue dans notre Bistro/salon de thé L'English Country Kitchen pour une pause So British et romantique. Petit bout d’Angleterre situé en plein coeur de Bordeaux, prés de la place Gambetta, nous vous accueillons autour d'une décoration très cosy, faite de meubles en bois, de vaisselle fleurie, de multiples gravures encadrées évoquant un cottage à la campagne. Vous pourrez vous régaler de scones et gâteaux maison en sirotant thés et limonades variées et profiter de notre terrasse ombragée pour le déjeuner ou le brunch du dimanche typiquement anglais :-)

Nous vous attendons nombreux , avec vos enfants, pour de jolis moments de partage et de convivialité autour des scones ! A bientôt !