1H30 : Menu de la mer

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Participez à notre cours de cuisine à Bordeaux, face aux quais de la Garonne et découvrez notre menu spécial poissons. Le temps d’une heure et demie, apprenez à réaliser ces plats simples que vous pourrez facilement reproduire à la maison. Le chef vous accompagne tout du long en vous partageant ses astuces, ses techniques et en vous mettant à contribution. - Verrine de saumon en 2 façons - Poisson avec cœur de tapenade et son crumble aux légumes du soleil - Tartelette crémeuse à l’orange.