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About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
2 H 30
Type d'expériences
Type
Pastry Class

Dans cet atelier, vous réaliserez de magnifiques tartelettes citron revisitées. L’atelier inclus la réalisation de la pâte à tarte, la réalisation d’une mousse au citron, d’un glaçage miroir et d’une meringue. Puis vous assemblerez et décorerez vos tartelettes citron revisitées.


Useful information

L'atelier sera animé par le Chef Pâtissier Alexandre Molette
Diplômé et fort de plus de 14 années d’expérience dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie artisanale, il sera votre guide durant ce cours et ateliers de pâtisserie.
Ancien maître d’apprentissage et ayant travaillé avec de nombreux professionnels du métier pendant ces douze années, il a décidé en 2015 de se lancer dans l’aventure «Les Délices d’Alexandre» afin de vous transmettre son savoir-faire et de vous partager sa passion.

Cet atelier se déroulera dans la nouvelle cuisine aménagée chez IKEA BORDEAUX LAC.

Online the 08/12/2019 REF: 348717056
59 € / guest
4 places available
1 date
Wednesday 08 July at 14:00
  • Wednesday 08 July at 14:00
Bordeaux (33300)
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Reviews (3)


3 months ago
Sarah Bouzats
Prix tres actraftif et bon moment passé
4 months ago
Melissa Francisco
Ma fille a adoré l'activité !
Un merveilleux moment ludique !
4 months ago
Aurélie Janvier
Super activité, les enfants étaient ravis et sont même repartis avec leur pâte à crêpe.
Les 2 chefs étaient très pédagogues.
Merci
WEDNESDAY 08 JULY AT 14:00 - Bordeaux (33300)
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