About the experience —
Nouveau à Bordeaux !
Découvrez le 1er brunch gastronomique à partager en mode cours de cuisine. Une nouvelle expérience culinaire qui combine à la fois une expérience en cuisine avec un vrai Chef et le coté convivial d'un brunch à partager sur une belle table privée. Pour cette 1ère édition, direction la Scandinavie où vous apprendrez des nouvelles recettes gourmandes pour faire voyager vos papilles et sortir (enfin) du brunch ultra-classique (menu ci-dessous)
Useful information —
Menu du workshop:
- Tartare de saumon iodé façon gravlax, crème fraîche et sésame noir, fumé minute
- Biff à la Lindstrom, condiment pomme verte/raifort
(Viande marinée à la suédoise, pomme de terre rösti et oeuf au plat)
- Délice de Crumble aux flocons d’avoine, cannelle et pomme caramel, crème montée
A coté de vos plats vous pourrez profiter d'un généreux buffet de qualité pour les palais les plus exigeants:
- Fromage Scandinave
- Pain de seigle ou pain noir
- Tartine scandinave
- Confiture d'airelles
- Beurre demi-sel
- Produit laitier
- Muesli
- Jus d’orange
- Café, thé et chocolat
Nous vous accueillerons dans un joli loft atelier privatisé pour l'occasion et pour profiter pleinement de ce brunch original. Une façon originale d'allier l'utile à l'agréable pour rentrer chez soi avec pleins de nouvelles idées gourmandes et partager un brunch dominical en toute convivialité !
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Reviews (34)
Le live Amphitryon était au top, un peu léger au niveau de la nourriture mais bon, et ça nous à tenu jusqu'à l’amarrage, ça donne faim de danser sur la Garonne !
Super choix d'artistes !!!
Bref une soirée géniale.
2ième fois pour moi et pas la dernière.
Merci à tous !