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Alexandre Giraud

Bordeaux (33100)

traditionnelle Italienne Française vietnamienne

Fils d'un père doublement étoilé, il m'a transmis sa passion et un peu de son "savoir faire" depuis tout petit. J'ai grandi dans la région du Val de Loire, une région riche en produits du terroir d'une très grande qualité comme les fromages de chèvre AOP, les Rillons de Touraine ou encore l'Alose de Loire. Je me décris donc comme un "épi-curieux", soif de rencontre et de découverte culinaire.

L'actualité de Alexandre

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Alexandre Giraud is now a fan of Guillaume ..

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42 fans


About

Favorite dishes


 Le risotto aux champignons, et le tartare de boeuf à la coriandre

My culinary influences


 traditionnelle, Italienne, Française, vietnamienne

Dans la vie je suis


 Etudiant / Business developper de Kweezine

Mes autres passions


Cuisine, produits gastronomique, street food, oenologie, vélo, musique, voyager

Je parle


 Anglais, Français