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Stéphanie (L'atelier de Steph & Lolie)
Food Food-designer Food-photographer cuisine

Moi c’est Stéphanie, maman d’une petite Lolie :) d’où le nom de mon blog : « l’atelier de Steph et Lolie ». Passionnée de stylisme et photographie culinaire, titulaire d' un CAP de cuisine, aujourd’hui je travaille à mon compte comme cuisinière et photographe culinaire :)

L'actualité de Stéphanie

3 years ago

Clafoutis aux pommes et abricots

Clafoutis en version mini :)

Origine de la recette
Fait maison
Difficulté de la recette
Easy
Temps de préparation de la recette
20min
Temps de cuissone de la recette
40min
3 years ago

Quiche sans pâte aux légumes et feta

J’ai eu une envie soudaine de faire une quiche en rentrant de mon stage de cuisine:)
Sauf que je que je n’avais pas envie de faire une pâte brisée et pas envie d’aller au supermarché en acheter une toute prête ! c’est la première fois que je réalise une quiche sans pâte et le résultat est plutôt sympa

Origine de la recette
Fait maison
Difficulté de la recette
Easy
Temps de préparation de la recette
20min
Temps de cuissone de la recette
45min
3 years ago

Verrines au crumble revisité

Délicieusement gourmand❤

Origine de la recette
Fait maison
Difficulté de la recette
Intermediate
Temps de préparation de la recette
40min
Temps de cuissone de la recette
20min
3 years ago

Maquereau à l’escabèche asperge des landes jaune et verveine

L’escabèche est une marinade à base d’huile et de vinaigre. Traditionnellement utilisée avec des poissons tels que la sardine et le maquereau, elle peut également être utilisée pour d’autres produits (poissons ou viandes). La recette que je vous propose est une recette de saison. Elle est donc totalement interchangeable. Vous pouvez parfaitement la réaliser avec les légumes de votre choix ou remplacer le maquereau par des Saint-Jacques ou un carpaccio de boeuf.

Partagé 3 years ago par
Origine de la recette
Française
Difficulté de la recette
Easy
Temps de préparation de la recette
30min
Temps de cuissone de la recette
30min
32 fans


About

Favorite dishes


 Cuisine Thaï, apéros dînatoires

My culinary influences


 Food, Food-designer, Food-photographer, cuisine

Dans la vie je suis


 Photographe & Styliste culinaire & Cuisinière

Mes autres passions


La photographie & Le stylisme culinaire, la cuisine...

Je parle


 Anglais, Français