About the experience —
Dans cet atelier vous apprendrez à fabriquer des petits pains spéciaux tels que le pain de campagne, le pain aux figues, aux noix, au seigle et aux céréales. Vous utiliserez un levain sur pâte puis vous apprendrez à pétrir, peser, façonner puis cuire les petits pains. Je vous dévoilerais toutes mes petites astuces pour que vous puissiez reproduire facilement les recettes depuis chez vous.
Idéal pour proposer de délicieux petits pains maison à vos convives !
Useful information —
Avec plus de 10 années d’expérience dans la boulangerie-pâtisserie artisanale, je serais votre guide durant vos cours et ateliers de pâtisserie.
Vous apprendrez dans une ambiance conviviale et informelle.
Lors de la création des «Délices d’Alexandre», ma priorité a été de rendre accessible la pâtisserie à tous, pour que chacun puisse profiter de produits frais et «fait-maison».
Do you want to privatize this experience with friends or colleagues?
Ask us for a quote to organize the best possible experience
Contact us
Offer this great experience for your love, friend or colleague
Give authentic culinary experiences with Kweezine gift card which can be used to book any activity on the site.
Others experiences from your host
39 €
Reviews (7)
Un grand merci à Alex pour sa pédagogie et ses anecdotes si improbables ;).
Je le recommande à tout le monde !