Ce site utilise des cookies pour optimiser votre expérience utilisateur. En utilisant Kweezine, vous acceptez notre utilisation des cookies.
(7)

Atelier de Pâtisserie : Bûche de Noël Chocolat/Praliné

Experience with Les Délices d'Alexandre

About the experience

difficulty
Difficulty
Intermediate
duration
Duration
3 H
Type d'expériences
Type
Pastry Class

Dans cet atelier vous apprendrez à réaliser une bûche de noël chocolat/praliné de A à Z. Vous fabriquerez une génoise, ainsi qu’une crème au beurre au chocolat et une crème pralinée. Puis vous apprendrez à monter et décorer la bûche.
Un cours idéal pour proposer à vos convives une délicieuse bûche faite maison pour les fêtes de fin d'année.
Au plaisir de vous y retrouver,
Alexandre


Useful information

Avec plus de 10 années d’expérience dans la boulangerie-pâtisserie artisanale, je serais votre guide durant vos cours et ateliers de pâtisserie.
Vous apprendrez dans une ambiance conviviale et informelle.

Lors de la création des «Délices d’Alexandre», ma priorité a été de rendre accessible la pâtisserie à tous, pour que chacun puisse profiter de produits frais et «fait-maison».

Online the 11/23/2016
No date available

Question

Wishlist

Map

Do you want to privatize this experience with friends or colleagues?
Ask us for a quote to organize the best possible experience


Contact us

Reviews (7)


1 year ago
VANESSA BERNARD
Alexandre est un pâtissier vraiment sympathique, à l'écoute, plein d'humour et nous apprend vraiment à faire les petits plaisirs de son métier ! j'ai appris à faire de merveilleux cannelés et de merveilleuse chouquettes à la crème
1 year ago
Candice Vedrenne
Vraiment ravie de cet atelier, très convivial et Bien mené par Alexandre.
1 year ago
Hervé PIPON
Très bon moment, et très bonne dégustation des Cannelés, et des choux réalisés grâce à Alexandre, sa bonne humeur et son dynamisme.
2 years ago
Sorya Nor
L'atelier cannelés et dunes blanches m'a donné envie de me remettre à la pâtisserie. Des desserts abordables et faciles à réaliser.
Un grand merci à Alex pour sa pédagogie et ses anecdotes si improbables ;).
Je le recommande à tout le monde !
2 years ago
Catherine Boisson
Sympathique moment avec Alexandre, qui avec sa bonne humeur, ses anecdotes et ses recommandations vous donne envie de vous remettre aux fourneaux dès que vous rentrez chez vous. Il partage avec vous tous ces petits "trucs" qui font la différence.
See all reviews
Offer this great experience for your love, friend or colleague
Give authentic culinary experiences with Kweezine gift card which can be used to book any activity on the site.