About the experience —
Durant cet atelier, vous apprendrez à réaliser de délicieuses et jolies chouquettes 100 % sans gluten et bio. Vous découvrirez comment réaliser une pâte à choux avec des ingrédients sans gluten puis à dresser et cuire vos chouquettes.
Chaque participant pourra emporter les chouquettes réalisées pendant le cours.
Useful information —
Avec plus de 10 années d’expérience dans la boulangerie-pâtisserie artisanale, je serais votre guide durant vos cours et ateliers de pâtisserie.
Vous apprendrez dans une ambiance conviviale et informelle.
Lors de la création des «Délices d’Alexandre», ma priorité a été de rendre accessible la pâtisserie à tous, pour que chacun puisse profiter de produits frais et «fait-maison».
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Reviews (7)
Un grand merci à Alex pour sa pédagogie et ses anecdotes si improbables ;).
Je le recommande à tout le monde !