Vous souhaitez apprendre à faire de jolis macarons bien gourmands ?
Bienvenue dans cet atelier, vous réaliserez de délicieux macarons au chocolat et au citron. Vous apprendrez à réaliser de jolis coques de macarons, ainsi qu’une ganache au chocolat et un crémeux au citron avant de dresser les macarons. Je vous dévoilerai toutes mes petites astuces et les macarons n’auront plus de secrets pour vous.
Avec plus de 10 années d’expérience dans la boulangerie-pâtisserie artisanale, je serais votre guide durant vos cours et ateliers de pâtisserie.
Vous apprendrez dans une ambiance conviviale et informelle.
Lors de la création des «Délices d’Alexandre», ma priorité a été de rendre accessible la pâtisserie à tous, pour que chacun puisse profiter de produits frais et «fait-maison».
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Reviews (7)
Un grand merci à Alex pour sa pédagogie et ses anecdotes si improbables ;).
Je le recommande à tout le monde !