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Dégustations et rencontres gourmandes avec Miam + My Terroir

Experience with Sylvie Berteaux (Miam Bordeaux)

About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
2 H
Type d'expériences
Type
Cooking Class

Participez à l'événement privé organisé par "Miam" et "My Terroir".
MIAM l'Itinérance Gourmande et My Terroir privatisent l’étage noble du 69 Quai des Chartrons, pour faire la part belle aux acteurs et aux produits locaux du bien manger et du bien boire. 2 heures de découvertes culinaires où vous pourrez déguster des produits d'exception et bien sûr discuter et partager un très bon moment de convivialité avec les producteurs et artisans sélectionnés (liste ci-dessous).


Useful information

Au programme le vin avec le Chateau Barouillet les Salaisons Pyrénéennes avec le fameux porc noir de Bigorre, le « lou nouste » fabriqué par les bergers du Haut Béarn, une Sélection My terroir, le pain croustillant de Noël "à la recherche du pain perdu", les légumes et fruits bio des producteurs sélectionnés par Potager City, les huîtres de La Canfouine au Canon et les fameuses Dunes Blanches de PASCAL du cap Ferret.

Nous vous accueillons dans un superbe lieu privatisé situé dans le quartier des Chartrons et en face des quais. Nous dégusterons les produits de nos partenaires avec une magnifique vue sur la Garonne !

A PROPOS DE MIAM
L’art du bien manger et du bien boire est une passion que je partage depuis plusieurs années. Curieuse, je profite de mes voyages pour découvrir de nouveaux endroits en commençant par la gastronomie et les habitudes culinaires de ses habitants. Et pourquoi pas à Bordeaux ?
J’ai sélectionné des artisans du « bien manger », du fromager au boulanger, en passant par le maraîcher et bien d’autres, ils ont tous leurs mots à dire. Ils sont passionnés et font de Bordeaux une ville à goûter. Je tiens à vous les présenter, sans eux notre patrimoine gastronomique n’existerait plus.

A PROPOS DE My TERROIR
My Terroir propose un concept de livraison de produits du terroir déclinés en plateaux, unique à Bordeaux. Sur place, un grand choix de plateaux composés de fromage, charcuterie et autres mets du terroir ou italiens de grande qualité, livrés gratuitement dans Bordeaux Intra Boulevards ou à venir récupérer sur place.

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Online the 06/10/2016
No date available

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