Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire la pâte à tarte sucrée ou brisée, le crèmeux amande pour réaliser la Bourdaloue (poires amande), la tarte normande aux pommes grand classique de la pâtisserie française, ainsi que la tarte au chocolat noir. Vous repartirez avec vos 3 tartes individuelles pour les déguster en famille ou entre amis.
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Thursday 28 January at 09:30
Pastry ClassBORDEAUX
Saturday 30 January at 09:30
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