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Atelier Tartes : normande, bourdalou et chocolat

Experience with sandra LEVY

About the experience —

Difficulty

Easy

Duration

2 H 30

Type

Cooking Class

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucrés. Je vous propose d'apprendre à faire une pâte à tarte sucrée, un appareil à base d'amande pour faire la tarte bourdalou, un appareil normand pour la tarte aux pommes , et une ganache chocolat noir pour les puristes du chocolat. Vous repartirez avec vos tartes individuelles pour les déguster en famille ou entre amis.

Online the 11/26/2019

No date available

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Reviews (13)

4 months ago

Rachel Davis

Nous avons apprécié le temps passé avec Sandra qui nous a montré comment faire des canelés et du gateau basque. Elle nous a donné d'instructions précises et nous avons l'impression que nous pourrions les préparer dans notre propre cuisine. Merci!

1 year ago

Camille Badoc

Super atelier ! J'ai passé un très bon moment et appris plein de choses. Merci Sandra :)

1 year ago

Thibaut Cohu

Une pâtissière très pédagogue et passionnée par son métier ! Le cours était très complet et elle a été très a l'écoute de nos questions. Ses consignes et ses tips valent de l'or !

1 year ago

Francis patrick Asensio

Très bien
Je conseille ce cours à tous les amoureux de la pâtisserie et les gourmands
Très convivial

1 year ago

mathilde harispe

Merci pour ce super cours de patisserie, à refaire...

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