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Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

Experience with sandra LEVY

About the experience —

Difficulty

Easy

Duration

2 H 30

Type

Pastry Class

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr

Useful information —

Nous commencerons par faire les cannelés, je vous expliquerai l'intérêt du choix des moules, nous réaliserons la pâte et la cuisson. Puis nous préparerons notre pâte pour la gâteau basque, nous ferons une crème pâtissière et nous l'agrémenterons d'une confiture comme la recette traditionnelle du Pays Basque ! Il n'y aura plus qu'à déguster avant de repartir avec vos créations.

Dans le cadre de la réglementation du COVID, je vous demande de venir masqué. Je fournis de mon côté des surchaussures et tabliers jetables.

Online the 06/18/2019 REF: 636157952

75 € / guest

2 places available

12 dates

Choose a date below ( 12 dates available)

Monday 08 November at 14:30

Monday 08 November at 14:30
Saturday 13 November at 09:30
Monday 15 November at 14:30
Thursday 18 November at 10:00
Monday 22 November at 14:30
Thursday 25 November at 10:00
Monday 29 November at 14:30
Thursday 02 December at 10:00
Monday 06 December at 14:30
Monday 13 December at 14:30
Thursday 16 December at 10:00
Thursday 23 December at 10:00

BORDEAUX (33000)

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Saturday 13 November at 09:30
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Monday 15 November at 14:30
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Thursday 18 November at 10:00
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Monday 22 November at 14:30
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Reviews (11)

3 months ago

Thibaut Cohu

Une pâtissière très pédagogue et passionnée par son métier ! Le cours était très complet et elle a été très a l'écoute de nos questions. Ses consignes et ses tips valent de l'or !

3 months ago

Francis patrick Asensio

Très bien
Je conseille ce cours à tous les amoureux de la pâtisserie et les gourmands
Très convivial

9 months ago

mathilde harispe

Merci pour ce super cours de patisserie, à refaire...

11 months ago

catherinenicolas33@gmail.com Catherine NICOLAS

Une première expérience appréciée pour la convivialité de Sandra et ses compétences de formatrice qui donnent envie de continuer avec d'autres ateliers
Un très agréable moment que je recommande vivement.

11 months ago

ISABELLE SAUMANDE

Sandra, très pédagogue, sait transmettre son gout pour la pàtisserie et son savoir faire ... qui fait toute la différence pour la débutante que j'étais .
Très chouette et "délicieux" moment !

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MONDAY 08 NOVEMBER AT 14:30 - BORDEAUX (33000)