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Cannelés et Gâteau Basque, les spécialités du Sud Ouest

Experience with sandra LEVY

About the experience

difficulty
Difficulty
Easy
duration
Duration
2 H 30
Type d'expériences
Type
Pastry Class

Artisan, diplômée d'un CAP Pâtisserie, je vous propose de vous accueillir chez moi au coeur de Bordeaux pour vous apprendre des recettes de pâtisseries traditionnelles françaises, passer un moment gourmand et de partage pour vous les becs sucr


Useful information

Nous commencerons par faire les cannelés, je vous expliquerai l'intérêt du choix des moules, nous réaliserons la pâte et la cuisson. Puis nous préparerons notre pâte pour la gâteau basque, nous ferons une crème pâtissière et nous l'agrémenterons d'une confiture comme la recette traditionnelle du Pays Basque ! Il n'y aura plus qu'à déguster avant de repartir avec vos créations.

Dans le cadre de la réglementation du COVID, je vous demande de venir masqué. Je fournis de mon côté des surchaussures et tabliers jetables.


Dans le cadre de la réglementation du COVID, je vous demande de venir masqué. Je fournis de mon côté des surchaussures et tabliers jetables.


Online the 06/18/2019 REF: 506068992
69 € / guest
4 places available
7 dates
Choose a date below ( 7 dates available)
Friday 19 March at 09:00
  • Friday 19 March at 09:00
  • Saturday 20 March at 14:00
  • Tuesday 23 March at 09:00
  • Friday 26 March at 09:00
  • Tuesday 30 March at 09:00
  • Friday 02 April at 09:00
  • Tuesday 06 April at 09:00
BORDEAUX (33000)
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  • Friday 19 March at 09:00
    BORDEAUX (33000) Book
  • Saturday 20 March at 14:00
    BORDEAUX (33000) Book
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Reviews (9)


1 month ago
mathilde harispe
Merci pour ce super cours de patisserie, à refaire...
Une première expérience appréciée pour la convivialité de Sandra et ses compétences de formatrice qui donnent envie de continuer avec d'autres ateliers
Un très agréable moment que je recommande vivement.
4 months ago
ISABELLE SAUMANDE
Sandra, très pédagogue, sait transmettre son gout pour la pàtisserie et son savoir faire ... qui fait toute la différence pour la débutante que j'étais .
Très chouette et "délicieux" moment !
4 months ago
audrey hassid
super cours de cuisine avec Sandra qui est très sympathique et très pédagogue ! Je recommande!
8 months ago
Vincent Gallmann
Sandra est très pédagogue et donne de très bons conseils
Je recommande fortement de prendre un cours avec elle
En plus vous repartirez avec d’excellentes pâtisseries ! Miam
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FRIDAY 19 MARCH AT 09:00 - BORDEAUX (33000)
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