Atelier café : Torréfiez votre propre café
A propos de cette expérience
Plongez dans l’univers du café de spécialité avec Margaux la torréfactrice et fondatrice de Café Corto. L’occasion de retracer tout l’univers de cet or noir et prendre en main une machine peu commune ! Un atelier café ? Parce que ça sent bon, que c’est agréable de voir ces grains changer de couleurs et surtout parce qu’un bon café ça se mérite… On a tous une bonne raison de découvrir la fabrication du café. Depuis plus de 4 ans, Margaux torréfie à Marseille des crus d’exceptions et sélectionne avec soin ses partenaires récoltants. C’est avec plaisir qu’elle vous fait découvrir lors de cette atelier café son travail quotidien ! Et les surprises sont au rendez-vous ! PROGRAMME : – Décryptage de la filière – Dégustation de grands crus – Prise en main de la jolie machine et torréfaction d’un grand cru Passez ces trois heures riches en caféine, vous repartirez la tête remplie de bons souvenirs et les mains pleines: Un sachet de 250g de l’origine torréfié ensemble vous sera offert.