Atelier De Cuisine Vietnamienne Défis Top Chef

A propos de cette expérience

Déroulement (2h) : Accueil et découverte des épices, des ingrédients exotiques et des secrets de la cuisine asiatique, Passage en cuisine : Réalisation de 2 plats sous les conseils avisés du chef. Challenge : Avec une compétition digne de Top Chef afin de déterminer les meilleurs plats ! Dégustation des plats réalisés Créer des moments inoubliables entre collègues, renforcer et consolider l’esprit d’équipe autour d’un cours de cuisine asiatique en Team building. Animée part la cheffe Ange Hong-Lan. Vous aurez la chance de réaliser de A à Z jusqu'à la dégustation finale, deux plats traditionnels du Vietnam ou du Sud-Ouest asiatique Ce Team Building est l'occasion idéale d'accélérer la cohésion entre collègues, ou de partager un moment convivial et léger autour d'une activité passionnante. Offrez-vous cette expérience unique pour renforcer les liens au sein de votre équipe tout en explorant la richesse des saveurs asiatiques. Quelques exemples de plats : Nem au poulet/ ou au porc, Gyoza, Raviolis Wonton frit à la crevette & au porc, le BoBun au bœuf sauté à la citronnelle, poulet au caramel et au gingembre, Brochette de poulet Saté, Bœuf haché et sautée à la coriandre et citronnelle, etc ( le menu est réalisé en fonction de vos restrictions alimentaires). Le matériels de cuisine est fournis. Nous nous conformons à votre régime alimentaire.