Cours de pâtisserie privé : maîtrisez la pâtisserie française

A propos de cette expérience

Je vous convie à un voyage gourmand et unique au sein de mon laboratoire de pâtisserie situé en plein cœur de Bordeaux. En tête-à-tête, vous et moi, votre Cheffe pâtissière, nous partageons deux heures de créativité et de gourmandise dans le cadre intime de mon charmant atelier de pâtisserie. 🎉 Au programme: ( à choisir lors du processus de réservation) nous allons explorer une recette selon votre choix et découvrir ses secrets tels que les Tartes, le Paris-Brest, les choux, le Saint-Honoré, le number cake, la tropézienne et une charlotte gourmande. 🍰 Chaque détail, chaque étape de la réalisation de ces délices sera une aventure culinaire en soi et une occasion unique de maîtriser les gestes techniques digne d'un Chef pâtissier professionnel. Pendant cet atelier, nous aborderons selon le choix de votre recettes toutes les facettes de son élaboration: des délicates pâtes aux crèmes onctueuses, des biscuits croustillants aux montages élégants, du pochage artistique à la décoration finale. Vous aurez l'opportunité de mettre la main à la pâte et de créer votre propre chef-d'œuvre sucré, accompagné de conseils personnalisés et de techniques de professionnels. 🍥 L'ambiance chaleureuse et décontractée de mon laboratoire de pâtisserie à Bordeaux vous permettra de vivre une expérience intime et enrichissante. En réservant votre place, vous vous offrez un moment unique pour explorer l'univers sucré de la pâtisserie française avec une Cheffe pâtissière professionnelle passionnée.