ENTREMET GIANDUJA

A propos de cette expérience

Venez réaliser votre entremet gianduja pour 4 personnes. réaliser une dacquoise noisette son croustillant feuillantine et sa ganache montée gianduja. Réaliser un magnifique poche à la douille saint honoré pour sublimer votre entremet mais aussi avec son praliné noisette

Cours de pâtisserie
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