Immersion avec le Chef Pâtissier Pierre Mathieu

A propos de cette expérience

Passez la matinée dans le laboratoire de la pâtisserie Pierre MATHIEU Pâtissier Bordelais en compagnie du chef Pierre Mathieu et participez à la production des gourmandises sucrées de la journée avec l'ensemble de l'équipe. Comme si vous étiez pâtissier d'un jour, mettez la main à la pâte : de la sortie des fournées jusqu'aux réalisations des pâtisseries bordelaises.