1H30 : Menu de la Criée

A propos de cette expérience

Venez découvrir au côté de notre chef, ce menu autour du poisson : Carpaccio de Saint-Jacques à la vanille et citron vert mousse froide céleri-granny au curry Cannelloni de queue de lotte aux épices, écrasé de panais (ou pommes de terre) au beurre noisette, salsa mangue-coriandre Sablé breton à la fleur de sel, pomme compotée au four au beurre salé, crème montée)