Name: Rando Tapas avec Château Boutinet
Start: 2023-12-08 14:28:58

NORMAL

France

Nous sommes deux vignerons passionnés et nous vous accueillons pour un joli moment de partage et de convivialité à travers cette randonnée originale et gourmande à seulement 30mn de Bordeaux. Nous ferons dans un premier temps une jolie balade sur les coteaux, les vignes et la forêt de notre domaine. Ce sera l'occasion de vous parler de notre métier et l'histoire de notre château.  Après cette balade, nous dégusterons nos vins  autour de tapas  sous les chênes, avec une vue imprenable sur les vignes. 3 de nos vins vous seront offerts: notre Clairet, le Châteaux Boutinet et Le Thalie de Boutinet

Château Boutinet, est une magnifique propriété que nous avons achetée en 2011. Nous avons posé nos valises au cœur du fronsadais. Vous tomberez, tout comme nous, sous le charme de ses ruines du XVIII° siècle, au cœur de 27 hectares de vignes, bois et prairies. Nous produisons des vins en agriculture biologique, avec passion.

Nathalie sera votre guide pendant la randonnée.  Guide vigneronne, formatrice en dégustation à l'Ecole du vin de Bordeaux elle vous guidera durant  une randonnée (1h15)  à travers nos vignes et les côteaux du fronsadais, à la découverte de la biodiversité, de la conduite biologique de notre vignoble et de l'histoire des vins de Bordeaux. Prenez le temps d'admirer les paysages magnifiques en plein milieu des vignes, de la prairie, des ruines du château et de la forêt.

Après notre randonnée, ce sera Jérôme qui vous fera déguster 3 vins Boutinet autour de tapas faits "maison". Nous débuterons par un Clairet très frais puis deux vins rouges 100% Merlot.
– Le château Boutinet: Élevé en cuve, c’est un vin frais, fruité avec de la rondeur et de la finesse.
– Le Thalie de Boutinet: C’est notre cuvée spéciale. Vin élégant, il est boisé et très fruité.


Nous ferons la dégustation sous les chênes ou dans notre yourte, avec une vue imprenable sur notre domaine. L'occasion pour nous tous de passer un superbe moment de convivialité et de découverte.



Notre chance à Boutinet ? un Terroir d'exception et notre passion! Nous sommes en agriculture biologique. Nous ne perdons de vue à aucun moment que nous ne sommes que les locataires de la Terre de nos enfants. Un troupeau de brebis Southdown, nous aide désormais à entretenir nos vignes. 

Rando Tapas avec Château Boutinet

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