Teambuilding culinaire : Défi Zéro Déchet

A propos de cette expérience

Pendant près de 2h, mettez vos équipes au défi de réaliser deux recettes (salée + sucrée) à partir d’un panier surprise, sans produire aucun déchet ! Répartis en bridages, les participants devront cuisiner en prenant en compte plusieurs contraintes : le temps, la saisonnalité des produits, les idées de chacun mais aussi la réutilisation des restes, épluchures et autres déchets potentiels.