NORMAL

La cuisine africaine regorge de trésors souvent méconnus ou ignorés du grand public. Il existe pourtant de très belles gastronomies à l’instar de celle du Cameroun cette Afrique en miniature, qui nous offre une palette infinie de goûts, de couleurs  et de textures. Je vous invite à découvrir ou redécouvrir la banane plantain. J’ai développé des recettes gourmandes et originales autour de ce légume. Venez mettre la main à la pâte. Il y’en aura suffisamment afin que vous partagiez les délices que nous réaliserons avec votre petite famille, pour un déjeuner dominical qui change. Je vous espère...

Au moins 3 variations  de mon cru autour de la banane plantain dont je vous livrerai tous les secrets 
Des recettes gourmandes et originales accompagnées de poisson, d’une sauce goûteuse et de bonnes et désaltérantes boissons. Nous procèderons à des dégustations et il vous restera assez de victuailles pour que vous les partagiez avec votre famille pour un repas dominical qui change.  À très vite…


J’espère vous avoir convaincu(e)s que mes expériences, riches,  variées et cosmopolites, ma créativité, mon ouverture d’esprit sans oublier mon sens de la pédagogie vous décideront à participer aux événements que j’organise.  
Ps: J'allais oublier mon rire sonore :-)

Je vous attends donc pour des envolées gourmandes et lyriques
Par anticipation
Bonne dégustation 
Nathalie BN

Apprendre à faire des apéros surprenants végétariens

Seminaire et atelier de cuisine chez Maison Koti

Variations créatives autour de la banane plantain

A propos de cette expérience

Expérience avec