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CORTO CAFE

Marseille (13005)

Café Torrefaction

Crée en 2018, Café Corto est une torréfaction artisanale marseillaise spécialisée dans la vente de cafés fins. Sa gamme est composée de cafés 100% pure origine et exclusivement issus de l’agriculture biologique.
Avec son atelier situé dans le quartier de la Cabucelle à Marseille, Margaux torréfie tous les mardis aux commandes de sa machine toper 10kg. Au programme, une cuisson propre et non brulée permettant de préserver les arômes contenus dans le grain.

L'actualité de CORTO

Il y a 1 mois

45 €

Initiation au café de spécialité et méthodes d'extraction

Entre origine et légende autour des premiers caféiers, plongez directement dans l'univers du café de spécialité et redécouvrez à travers la caféiculture et les différents moyens d'extraction ce qui rend cet or noir si unique. C'est dans notre atelier marseillais que l'équipe Café Corto vous transmettra son savoir-faire et sa passion pour la torréfaction, les modes d'extraction et échanges avec les plantations. Lors de cette balade sensorielle, vous serez surpris par les nuances gustatives et la palette aromatique de nos cafés de spécialité maîtrisées dans les règles de l’Art.

Partagé il y a 2 mois par
Type d'atelier de cuisine
Atelier café
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h
Type
bdd.
Il y a 2 mois

45 €

Initiation au café de spécialité et méthodes d'extraction

Entre origine et légende autour des premiers caféiers, plongez directement dans l'univers du café de spécialité et redécouvrez à travers la caféiculture et les différents moyens d'extraction ce qui rend cet or noir si unique. C'est dans notre atelier marseillais que l'équipe Café Corto vous transmettra son savoir-faire et sa passion pour la torréfaction, les modes d'extraction et échanges avec les plantations. Lors de cette balade sensorielle, vous serez surpris par les nuances gustatives et la palette aromatique de nos cafés de spécialité maîtrisées dans les règles de l’Art.

Partagé il y a 2 mois par
Type d'atelier de cuisine
Atelier café
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h
Type
bdd.
Il y a 2 mois

45 €

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Partagé il y a 2 mois par
Type d'atelier de cuisine
Atelier café
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h
Type
bdd.
Il y a 2 mois

45 €

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Entre origine et légende autour des premiers caféiers, plongez directement dans l'univers du café de spécialité et redécouvrez à travers la caféiculture et les différents moyens d'extraction ce qui rend cet or noir si unique. C'est dans notre atelier marseillais que l'équipe Café Corto vous transmettra son savoir-faire et sa passion pour la torréfaction, les modes d'extraction et échanges avec les plantations. Lors de cette balade sensorielle, vous serez surpris par les nuances gustatives et la palette aromatique de nos cafés de spécialité maîtrisées dans les règles de l’Art.

Partagé il y a 2 mois par
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Atelier café
Difficulté de l'atelier de cuisine
Facile
Durée de l'atelier de cuisine
2h
Type
bdd.

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