Initiation au café de spécialité et méthodes d'extraction

A propos de cette expérience

Entre origine et légende autour des premiers caféiers, plongez directement dans l'univers du café de spécialité et redécouvrez à travers la caféiculture et les différents moyens d'extraction ce qui rend cet or noir si unique. C'est dans leur atelier marseillais que l'équipe Café Corto vous transmettra son savoir-faire et sa passion pour la torréfaction. Lors de cette balade sensorielle, vous serez surpris par les nuances gustatives et la palette aromatique de leur cafés de spécialité maîtrisées dans les règles de l’Art. Vous effectuerez un retour sur l'histoire du café et découvrirez quels sont les particularités de chaque type de plantation : la caféiculture n'aura plus de secrets pour vous ! Et n'oubliez pas, la vie est belle alors buvez du bon café !

Visites & dégustationsCafé

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