Atelier de pâtisserie: Autour du chocolat

A propos de cette expérience

Au cours de cet atelier vous apprendrez à mettre un chocolat au point pour la réalisation de mendiant ou autre bonbon de chocolat. Je vous montrerai des astuces pour réaliser des décors en chocolat. Nous fabriquerons une chantilly au chocolat Vous aurez le plaisir de partir avec votre production. Je vous fournis également tous les outils et matières premières nécessaire sur place. A bientôt dans mes ateliers pour apprendre à faire de la pâtisserie dans la bonne humeur.

Chocolat
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